Scopri l'azienda ZENZERO RESTAURANT
Un'esperienza di cucina contemporanea
Incastonato tra le mura medievali di Lucignano, definita "la perla della Valdichiana", Zenzero è un piccolo angolo gastronomico caratterizzato da un'atmosfera calda e raffinata. Il locale propone una cucina in cui il gusto della tradizione si fonde assieme al piacere per la scoperta di interpretazioni moderne.
Lo Chef Patron di "Zenzero", Fabrizio Peruzzi, parte dalla "cucina di casa" alla ricerca di culture e sapori differenti. Dopo alcune esperienze in proprietà esclusive, ristoranti stellati e prestigiose collaborazioni con Chef quali Redaelli, Bressanin, Derflingher, Barbieri, Ramsey oltre a viaggi in tutto il mondo, torna nella terra d'origine per fondere le esperienze acquisite in una sua personale identità attraverso la sobrietà e la linearità del suo pensiero in movimento.
Cosa fa la nostra azienda
RISTORANTE
Una cucina tradizionale ma di ricerca, intimista, ed istintiva al tempo stesso, sintesi di esperienza e creatività dello chef che strizzando l'occhio alla sperimentazione veste la tradizione di nuovi colori. Per questo motivo la nostra offerta gastronomica propone tre diversi menu degustazione: Verde, Rosso e Blu che seguendo il corso delle stagioni, delineano un percorso gustativo ed affiancano il menù alla carta, insieme alle ispirazioni di giornata.
TERRAZZA PANORAMICA E GIARDINO
Una sala interna piacevole e raffinata, spazio in cui il buon cibo, il buon vino si fondono con le intime risate tra amici. Nel periodo primaverile ed estivo l'atmosfera si trasferisce sotto il cielo stellato. Sarete ospiti nella meravigliosa cornice del giardino segreto custodito tra le mura storiche del palazzo padronale.
LOCATION PER RICEVIMENTI, MATRIMONI, EVENTI AZIENDALI
DEGUSTAZIONE VINI
"Costruitevi una cantina ampia, spaziosa, ben aerata e rallegratela di tante belle bottiglie, queste ritte, quelle coricate, da considerare con occhio amico nelle sere di primavera, estate, autunno e inverno sogghignando al pensiero di quell'uomo senza canti e senza suoni, senza donne e senza vino, che dovrebbe vivere una decina d'anni più di voi..." - G. Bologna
Richiedi Informazioni
ZENZERO RESTAURANT
VIA CIRCONVALLAZIONE, 7/B
Lucignano (AR)
P.I. 01409630520
Tel. 0575836008 - box@zenzerorestaurant.com
https://www.zenzerorestaurant.com/